Min søn og jeg blev aften-snack sultne idag.. Og det er jo weekend lidt endnu, så vi afprøvede denne lille sag. Vi kalder den “læksi choko-banan kage”, for det er netop hvad det er.
Det eneste man skal bruge er;
- 3 bananer
- 1 dl. rå kakaopulver
- 1/2 tsk bagepulver
- og lidt honning hvis man vil have den ekstra sød
-mos først babanerne med en gaffel-
– tilsæt kakaopulver og bagepulver (og honning hvis du synes)-
-Rør det hele sammen og kom det i en kageform (denne portion passer til 2 personer)-
-bag i ovnen ved 180 grader i ca. 15 min. Kagen er færdig når konsistensen er fast og ikke længere klistrer-
-server og nyd med f.eks. bær eller lidt is. Velbekomme:)-
